東莞，藏茶之都！
有10余家茶城，近萬(wàn)家茶館，
40多萬(wàn)噸藏茶等軟硬實(shí)力，使得東莞存茶量、老茶保有量與交易量，都是全國(guó)第一！
莞藏普洱，來(lái)源于兩個(gè)時(shí)代
上世紀(jì)90年代，臺(tái)灣制造業(yè)轉(zhuǎn)移廣東，臺(tái)灣人來(lái)大陸辦廠(chǎng)，帶來(lái)喝普洱藏普洱的潮流。投資，品飲，收藏普洱茶的局面，慢慢拉開(kāi)序幕。
到新世紀(jì)初，東莞已經(jīng)完成了原始積累，發(fā)展了十來(lái)年的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)外遷，出現(xiàn)了大量的空房，為大規(guī)模藏茶提供了基礎(chǔ)。
2004年之前，東莞藏普洱茶，一邊喝一邊藏。但2004年之后，藏普洱茶成為一種明確的投資行為。藏茶，就是為了投資，為了升值，因?yàn)椋矚g炒作的港臺(tái)商人來(lái)了。
第一階段：2004-2007年
1999年，臺(tái)灣普洱茶崩盤(pán)，港臺(tái)商人看上了大陸。
他們先到云南原產(chǎn)地和各大茶葉市場(chǎng)回收完民間老茶，并用資本控制了當(dāng)時(shí)半死不活的云南普洱茶企業(yè)。這些布局，在2003年完成。
2004年，港臺(tái)商人拉開(kāi)普洱茶炒作的序幕，廣東，正是普洱茶炒作的策源地。
2004年開(kāi)始，在拍賣(mài)會(huì)，全球普洱茶形象小姐、大師，馬幫進(jìn)京，瑞典哥德堡號(hào)游輪環(huán)球航行，百年貢茶回歸故里等活動(dòng)的宣傳下。
普洱茶的產(chǎn)量，也隨著名聲一路狂飆突進(jìn)。
據(jù)云南省茶葉辦公室的數(shù)據(jù)：2004年，普洱茶產(chǎn)量2萬(wàn)噸。2005年，猛漲到5.2萬(wàn)噸。2006年，達(dá)到8萬(wàn)噸。2007年達(dá)到歷史性的9.9萬(wàn)噸。
產(chǎn)量急劇飆升的背后，正是港臺(tái)商人炒作的“大手筆”。
那幾年，喝普洱茶的人還很少，重炒作不重喝，喝掉的普洱茶，最多也就十之二三。茶葉產(chǎn)出來(lái)，源源不斷地拉到了廣東的倉(cāng)庫(kù)里。
2007年初，炒作普洱茶的港臺(tái)商人跑了。4月20日，廣東芳村，7542開(kāi)始暴跌，拉開(kāi)普洱茶跳樓價(jià)的序幕，一個(gè)多月后，普洱茶崩盤(pán)。
2004-2007年，普洱茶累計(jì)產(chǎn)量25.1萬(wàn)噸，喝掉一小部分，出口一小部分，云南留了一部分，其它地方留了一小部分。
大多數(shù)茶葉，留在了廣東。這便是莞藏普洱的主要來(lái)源。
2004-2007年的普洱茶，水很深。
當(dāng)年，普洱茶突然爆火，產(chǎn)能沒(méi)有放開(kāi)，有人把貴州、福建、廣西的綠茶拉到云南，做成普洱。這些茶葉，就混在真正的普洱茶里。
其次，當(dāng)時(shí)茶山的工藝五花八門(mén)。很多茶農(nóng)家里連個(gè)像樣的炒茶鍋都沒(méi)有。炒茶的時(shí)候，炒鍋平放，熱量散不出去。制茶的時(shí)候，沒(méi)有萎凋就殺青，殺青溫度不夠也直接炒，茶葉炒好之后直接曬茶。
再有，茶山基礎(chǔ)設(shè)施背后的衛(wèi)生問(wèn)題。2004年的版納、臨滄等地，環(huán)境十分生態(tài)，原料品質(zhì)十分靠譜。
但茶山基礎(chǔ)設(shè)施落后，普洱茶的衛(wèi)生是個(gè)大問(wèn)題。很多茶農(nóng)曬茶，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的攤晾席，在自己家門(mén)前掃一塊地板就曬茶了。
沒(méi)準(zhǔn)，茶農(nóng)家的老母雞上去，丟點(diǎn)什么在里面，最后也壓在了茶餅里。
2003-2007年的茶葉里面，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)瓜子殼，塑料線(xiàn)之類(lèi)的東西，這都是當(dāng)時(shí)茶山基礎(chǔ)設(shè)施落后的結(jié)果。
對(duì)這階段的普洱茶，無(wú)論東莞的，還是別的地方的：好茶肯定有，但是，重炒不重喝的大背景下的茶葉，要選到好茶，不容易！
第二階段：山頭茶時(shí)代，云茶東流
2008年后，東莞藏茶仍以15%的速度增長(zhǎng)。除了普洱茶，每年六分之一的安化黑茶，也進(jìn)入東莞。
江浙、福建，兩湖，廣西，安徽，河南等地的茶葉，也涌入東莞。東莞，聚齊了所有茶葉的收藏和品飲方式。
2009年之后，每年仍然有20%的普洱茶，進(jìn)入東莞。正規(guī)，專(zhuān)業(yè)，科學(xué)的規(guī)?；瘋}(cāng)儲(chǔ)，也逐漸成型。
東莞普洱，多為大規(guī)模藏茶，茶倉(cāng)內(nèi)部異常干凈，有防水設(shè)施，還有抽濕機(jī)?？傊?，普洱茶越陳越香的條件，東莞藏茶都已經(jīng)滿(mǎn)足了。
而且，東莞有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，東莞藏茶兩年，就有別的地方藏茶三年的效果。加上東莞茶博會(huì)等活動(dòng)的宣傳。
東莞，已經(jīng)成為國(guó)際性的茶業(yè)交流大舞臺(tái)。喝茶、玩茶、賞茶，已經(jīng)成為東莞的一大文化現(xiàn)象。
簡(jiǎn)言之，東莞藏茶有好有壞，主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)階段：
2004-2007年，以藏普洱茶為主，這個(gè)階段的普洱茶，注重炒作，輕視品飲，原料、工藝混亂，茶山衛(wèi)生跟不上?？傮w而言，好茶有，但爛茶更多。
2008年之后，東莞藏茶多元化，只要適合收藏的茶葉，東莞都有。這時(shí)候的莞藏普洱，干凈、衛(wèi)生。藏茶規(guī)?；?，科學(xué)化，專(zhuān)業(yè)化，轉(zhuǎn)化良好。喝東莞普洱，最好選擇08年之后的。
總之，東莞藏茶，吃了2004-2007年炒作的虧，接了港臺(tái)商人炒作的盤(pán)。但2008年之后，又勝在科學(xué)規(guī)?；膫}(cāng)儲(chǔ)（降低了藏茶成本），以及得天獨(dú)厚的藏茶環(huán)境。
更重要的，還是勝在：廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，莞藏普洱，賣(mài)得動(dòng)。
普洱茶，越陳越香，沒(méi)有庫(kù)存，就不叫普洱茶。
2016年，東莞有媒體曝出：東莞藏茶30萬(wàn)噸，如今又說(shuō)40多萬(wàn)噸。
沒(méi)有一個(gè)確數(shù)，但有一點(diǎn)是肯定的：存起來(lái)的茶葉很多，多到幾年不產(chǎn)茶，都?jí)蚝取?
而且，從宏觀(guān)方面來(lái)看，普洱茶的庫(kù)存問(wèn)題，是不可能解決的。莞藏普洱近20年的積累，不可能朝夕去除。
也就是說(shuō)：庫(kù)存問(wèn)題，幾乎不可能解決。然而，只有被庫(kù)存拖垮的茶企，沒(méi)有被庫(kù)存拖垮的茶行業(yè)。
普洱茶，有賣(mài)掉賺流水，賣(mài)不掉賺投資的說(shuō)法。
這話(huà)本身沒(méi)有任何問(wèn)題，但前提是：賣(mài)茶的流水要養(yǎng)得起茶企。
如果連茶企都撐不住了，剩下一倉(cāng)庫(kù)的茶葉，低價(jià)賣(mài)給同行？遺憾的是：大多數(shù)庫(kù)存茶，同行并不敢要。
所以，庫(kù)存，賣(mài)得出去就是財(cái)富，賣(mài)不出去，也會(huì)成為累贅。
這也是在提醒茶老板：囤茶有風(fēng)險(xiǎn)，做茶不要貪。
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